近日菏澤魯西新區(qū)食藥安辦組織食品藥品安全示范單位評選活動(dòng)，菏澤運(yùn)管中心菏澤新區(qū)收費(fèi)站成功獲評“食品藥品安全示范單位”。

      “民以食為天、食以安為先”，食品安全事關(guān)員工身體健康和生命安全。菏澤運(yùn)管中心菏澤新區(qū)收費(fèi)站始終將員工的“食”事放在心上，一手抓食堂環(huán)境安全，積極推進(jìn)食堂“6S”管理，確保整體環(huán)境干凈整潔，另一手抓食品安全，確保食品安全無虞。食品安全相關(guān)制度上墻，分類懸掛和展示食品留樣、餐具消毒、安全檢查等落實(shí)情況。建立食材采購市場考察機(jī)制，明確雙方的責(zé)任和義務(wù)。定期對供應(yīng)商進(jìn)行評估和監(jiān)督。入庫食材由食堂監(jiān)督管理委員會(huì)成員進(jìn)行驗(yàn)收，三無、過期、腐爛或者不新鮮食材嚴(yán)禁入庫。入庫食材和生熟食品按照儲(chǔ)存環(huán)境、衛(wèi)生要求，分類分柜存放，從源頭上保證食品的安全。

      往昔已展千重錦，明顯更進(jìn)百尺竿。菏澤運(yùn)管中心將以此次授牌為契機(jī)，不斷壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，積極發(fā)揮典型示范作用，建立完善的食品安全管理制度，提供健康衛(wèi)生的飲食和保持清潔整潔的環(huán)境，確全力推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地見效，有效保障職工權(quán)益，更好地為職工做好后勤服務(wù)工作。